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【大唐安徽公司马鞍山当涂发电有限公司2025-2027年食堂外包服务招标项目】招标公告

发布时间: 2025年04月16日
摘要信息
招标单位
招标编号
招标估价
招标联系人
招标代理机构
代理联系人
报名截止时间
投标截止时间
招标详情
下文中****为隐藏内容,仅对千里马会员开放,如需查看完整内容请 或 拨打咨询热线: 400-688-2000
相关单位:
***********公司企业信息
【****2025-2027年食堂外包服务招标项目】招标公告
项目概况
招标方式 资格审查 项目区域 概况
公开招标资格后审
**省
1.满足甲方每日(早、中、晚、加班、运行餐、接待、外卖等)原材料的采购、验收、制作、供应、服务需求,同时负责所承包食堂区域内的清洁卫生和管理工作等。 早餐:汤粥类不少于4种流食(包含稀饭、辣糊汤、豆浆、牛奶、牛肉汤、羊肉汤等),其中每周不少于4次手工面条和水饺(或馄饨)、1次牛肉汤或羊肉汤等特色服务,主食不少于12种(水煮鸡蛋、咸鸭蛋、包子、馒头、油条、糍粑、麻球、春卷、锅贴饺、煎包、面包、蛋糕、蛋炒饭、炒面等),咸菜不少于4种,另配备麻油、醋、食盐、酱油等辅料; 午餐:每日提供各式菜肴不少于8种(其中大荤菜2种、半荤菜2种、素菜2种、凉菜2种),凉菜须一荤一素,米饭2种(含杂粮米饭),粗粮2两种,面食类2种以上,汤类2种一荤一素,餐后水果和酸奶(免费供应)。其中大荤每周不得少于2次牛肉或羊肉或大虾或猪蹄或仔排等。 根据甲方要求提供小碗菜不得少于9种,其中大荤3种、半荤3种、素菜3种,不同价位供职工选择。 晚餐:炒菜类每日提供各式炒菜不少于4种(大荤菜1种、半荤2种、素菜1种),米饭1种,面食类不少于4种,汤粥类2种以上,粗粮不低于2种,中餐和晚餐菜品不可重复。 夜餐提供不少于3种主食(荤面条、蛋炒饭、米饭等),不少于2道菜品(1半荤1素菜),方便面、素面条每日供应2种咸菜。 2.兑换点:预包装食品、包装饮料、小百货、日用品、水果等。兑换点商品价格按照大润发正常售卖价格优惠3-5%进行售卖,90%的以上商品在大润发APP****大卖场可进行价格比对,其他商品不高于京东APP零售价。 所采购****公司职工兑换服务,不准有烟、酒、家用电器等禁售货品。 3.外卖:每日按甲方需求提供包子、馒头等各类面点外卖服务;每周根据甲方需求制作卤菜、净菜、成品菜等出售,每周不少一次,价格合理不高于市场价格。4. 公务接待用餐由项目负责人根据来客人数、接待标准提供菜单由甲方参考、确定,实行周菜谱评审制制度,乙方进行营养合理的配餐设计,结合就餐职工的意见和建议及厨师考核奖惩机制持续改进菜谱质量,负责提供一周(7 天,节假日正常供餐)不重复的配餐服务,每周四向甲方报送下周食谱及食材采购价格单,春节、中秋应根据甲方要求安排加餐、制作特色菜品、点心等,无特殊要求一般需增加四个大菜。合同期为两年。
附件(1)
招标进度跟踪
2025-04-16
招标公告
【大唐安徽公司马鞍山当涂发电有限公司2025-2027年食堂外包服务招标项目】招标公告
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