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**市**区****中心厨房设施设备采购更正公告2
一、项目基本情况
原公告的项目编号：****
原公告的项目名称：**市**区****中心厨房设施设备采购
首次公告日期：2025年3月3日
二、更正信息
更正事项：招标文件
更正内容：
问题1.招标文件第四章采购需求，采购清单凉菜区第 4 项，货物名称：平冷工作台技术参数：
—▲所投产品具有符合 GB 26920.2-2015《自携式冷凝组商用冷柜能效限定值及能效等级》标准，其中满足总能量消耗≤1.36，能效指数≤53.7，能效等级判定为 1 ****政府采购供应商质疑函范本的能效标识。（投标文件中须能效标识证明材料扫描件）
—▲所投产品具有符合 GB/T24021-2001 idtIS014021：1999的（II 型环境标志）要求；具有中国环境标志（Ⅱ型）产品认证证书（投标文件中须提供证书扫描件）
—▲所投产品具有食品接触产品安全认证证书 （投标文件中须提供证书扫描件投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题2.招标文件第四章采购需求，采购清单凉菜区第2 项，货物名称：四门冰箱技术参数：—▲所投产品具有符合 GB 26920.2-2015《自携式冷凝组商用冷柜能效限定值及能效等级》标准，其中满足总能量消耗≤4.711，能效指数≤53.9，能效等级判定为 1 级的能效标识。（投标文件中须能效标识证明材料扫描件）
—▲所投产品具有有权机构出具的经中性盐雾试验检测符合：GB/T10125-2021 的要求的检测报告；（投标文件中须提供第三方有权机构出具的带 CMA 和 CNAS 检验（测）报告扫描件）；
—▲所投产品具有符合 GB/T24021-2001 i dtIS014021：19992的（II 型环境标志）要求；具有中国环境标志（Ⅱ型）产品认证证书（投标文件中须提供证书扫描件）
—▲所投产品具有：符合 GB/T10125-2021 要求的防腐等级为：户内三级的防腐蚀等级认证证书（投标文件中须提供证书扫描件）
—▲所投产品具有食品接触产品安全认证证书 （投标文件中须提供证书扫描件）
投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题3.招标文件第四章采购需求，采购清单烹饪、蒸煮区第 1 项，货物名称：双头双尾小炒灶技术参数：—▲采用高频率专用线盘，可均匀加热，强化微晶玻璃，不易碎，更耐用，所投电磁双头双尾小炒炉的凹面微晶板（型号规格：Φ400mm）依据 GB/T2423.22-2012 标准试验温度变化放置在-55±2 摄氏度试验箱 10 分钟，然后升到 150±2 摄氏度试验箱中 10 分钟，如此循环 50 次，试验结束后，外观，结构无破环，损伤，（投标文件提供带有 CMA 或 CNAS 标识的检测报告影印件）
—▲主板为贴片，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高,所投电磁两眼煲仔炉的核心组件 PCB 板通过电工电子产品着火危险试验进行检验，达到 GB/T5169.10-2017 及GB/T5169.11-2017 检测标准（投标文件提供带有 CMA 或 CNAS标识的检测报告扫描件或扫描件）
—功率：380v15kw投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标，该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题4.招标文件第四章采购需求，采购清单烹饪、蒸煮区第 1 项，货物名称：双头大炒炉技术参数：—▲电磁双头大炒炉的显示屏依据 GB/T4208-2017 外壳防护等级达到IP69（投标文件提供第三方检测机构出具的带有 CMA 或 CNAS标识的检测报告扫描件或影印件）
—▲所投电磁大炒炉通过 GB4706.1-2005《家用和类 似用途电器的安全第 1 部分： 通用要求》，GB4706.52 - 2008《家用和类似用途电器的 安全 商用电炉灶，烤箱，灶和灶单元的特殊要求》，QB/T4499-2013《商用电磁 灶》，高低压运行、自动关机 性能、缺相工作全部符合要求，PCB 板和线圈盘支架通过球压试验：球压温度为 125℃，PCB 板压痕直径≤ 1.1mm，线圈盘支架压痕直径 ≤1.2mm，指示器外壳球压温 度为 75℃,压痕直径≤1.3mm， 判定合格；正常工作期间支撑 电流超过 0.2A 连接件的支撑 绝缘件经受GB/T5169.12 规定 的≥850℃灼执丝试验，结果为符合要求；（投标文件提供国家电器****检验中心出具的带有 CMA 或 CNAS 标识的检测报告提供扫描件证明）
投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复:已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题5.招标文件第四章采购需求，采购清单烹饪、蒸煮区第 4 项，货物名称：电磁四眼煲仔炉技术参数：—▲所投电磁煲仔炉通过 GB4706.1-2005《家用和类 似用途电器的安全第 1 部分： 通用要求》，GB4706.52 - 2008《家用和类似用途电器的 安全 商用电炉灶，烤箱，灶 和灶单元的特殊要求》，QB/T4499-2013《商用电磁 灶》，防油，防水，高低压运行、自动关机性能、待机功率，缺相工作全部符合要求，（提供国家电器****检验中心出具的带有 CMA 或 CNAS 标识的检测报告提供扫描件证明）
—▲ADD 磁电引擎，数字驱动、多级防护，全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电。提供该产品核心部件风机通过依据GB/T4208-2017 防尘 IP6X，防水 IPX8 的 IP68 测试合格（提供带有 CMA 或 CNAS 标识的检测报告）
投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题6.招标文件第四章采购需求，采购清单烹饪、蒸煮区第 20 项，货物名称：灭火系统技术参数：—▲须提供厨房灭火设备养护维护管理系统登记证书（投标时提供国家版权局计算机软件著作权登记证书扫描件）
—须提供制造商厨房设备灭火装置消防产品认证证书。
—▲所投厨房设备灭火装置启动方式为机械启动式，其机械应急操作机构操作力范围为 126N-152N,手动操作位移范围为 8.5mm-19mm；喷嘴数量：单瓶组喷嘴数量≥10 只，且药剂充装量≥11.5L；双瓶组喷嘴数量≥18 只,且药剂充装量≥23L ；在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动，自动切换时间≤0.2 秒；喷射延迟时间≤0.5 秒，（提供国家认可的第三方有权机构依据国家规范 GA498-2012《厨房设备灭火装置》或 XF498-2012《厨房设备灭火装置》标准进行检测合格并标注 CMA 和 CNAS 机构资质的型式检验报告佐证。）
--▲厨房设备灭火装置具有水冷却功能的装置，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀应能立即喷水，依据国家规范《厨房设备灭火装置》检验启动切换时间≤0.2s，（须提供国家认可的第三方有权机构出具的带有 CMA 或 CNAS 标识的检验（测）报告扫描件）
—▲所投厨房设备灭火装置的机械式（驱动）气缸与机械式水流联动阀联动时间≤0.8s，动作行程符合 38±2cm 范围，并可联动燃气切断阀，输出燃气阀切断信号，（须提供国家认可的第三方有权检测机构依据 XF61-2010 标准《固定灭火系统驱动、控制装置通用技术条件》进行检测的机械式（驱动）气缸功能检测报告扫描件佐证）
投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题7.招标文件第四章采购需求，采购清单排烟、新风系统第 3 项，货物名称：低噪音高压柜式风机技术参数：
—▲所投“低噪音高压柜式风机”整机具有防腐等级≥户外一级、防水等级≥IPX6、阻燃等级≥A 级；证书信息于“**认证认可信息公共服务平台”网站可查询评审依据:（投标文件中提供证书扫描件，并提供证书“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图）；
—▲所投“低噪音高压柜式风机”整机依据 GB/T 3482-2008标准具有产品防雷等级认证证书；防雷等级：≥8 级,证书信息于“**认证认可信息公共服务平台”网站可查询评审依据:（投标文件中须提供证书扫描件，并提供证书“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图）；
—▲所投“低噪音高压柜式风机”满足 GB/T23717.1-2009，GB/T2298-2010，GB/T16916.1-2014 检测标准，检测机械振动测试、机械冲击测试、破皮测试、漏电、防止松动、外观、防触电保护、绝缘介电强度等项目，检测结果符合要求，评审依据∶投标文件内提供国家法定第三方检测机构出具的具有 CMA 标识的合格检测（验）报告的扫描件，并提供检测（验）报告“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图；
—▲所投“低噪音高压柜式风机”核心部件“叶轮”、“电机”、“轴承”依据 GB/T10125-2021、GB/T6461-2002 进行乙酸盐雾试验、试验后对样品表面进行外观评价，评价结果达到 10 级及以上；评审依据∶投标文件内提供国家法定第三方检测机构出具的具有 CMA 标识的合格检测（验）报告的扫描件，并提供检测（验）报告“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图；
投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
问题8.招标文件第四章采购需求，采购清单烹饪、蒸煮区第 6 项，货物名称：静电式餐饮业油烟净化设备技术参数：—▲所投静电式餐饮业油烟净化设备整机依据 GB4706.1-2005 标准具有防变形产品认证证书；证书信息于“**认证认可信息公共服务平台”网站可查询评审依据:（投标文件中提供证书扫描件 ，并提供证书“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图）。
— ▲ 所 投 静 电 式 餐 饮 业 油 烟 净 化 设 备 依 据GB/T39560.1-2020；GB/T39560.2-2020；GB/T39560.4-2021；GB/T39560.6-2020 ； GB/T39560.301-2020 ；GB/T39560.702-2021 ； GB/T39560.5-2021 ；GB/T39560.701-2020 的标准，提供有毒有害物质限量认证证书；证书信息于“**认证认可信息公共服务平台”网站可查询评审依据:投标文件中提供证书扫描件 ，并提供证书“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图。
—▲所投静电式餐饮业油烟净化设备具有中国环境标志产品(II 型)产品认证且整机依据 GB/T2423.10-2019《环境试验第 2 部分：试验方法试验 Fc:振动(正弦)》要求，测试时间≥60min,测试轴向 X、Y、Z，运行 10 个循环，产品外观结构正常评审依据∶投标文件内提供证书扫****政府采购供应商质疑函范本三方检测机构出具的具有 CMA 标识的合格检测（验）报告的扫描件，并提供证书及检测（验）报告“**认证认可信息公共服务平台”查询结果截图
—▲所投静电式餐饮业油烟净化设备依据 GB/T3482-2008 要求，试验次数≥正负极性各五次，试验严酷等级≥8 级。评审依据∶投标文件内提供国家法定第三方检测机构出具的具有 CMA 标识的合格检测（验）报告扫描件。
投标人根据市场调查，****公司特有参数，该技术参数只为控标， 该功能只为控标，此内容具有严重的倾向性和排他性，严重违背我国中华人民**国招标投标法公平、公正、公开的基础原则，严重损害招标人及各潜在投标人的合法权益。请设计方提供满足以上参数的三家品牌佐证。
回复：已修改，详见澄清答疑招标文件及采购清单附件。
澄清1：最高限价：本项目最高投标限价修改为550000.00元；本项目最高投标限价为55万元，高于最高限价的，其投标文件按无效投标处理
澄清2：招标文件第三章 评标办法中四、比较与评价-6.1资信评分细则中设备参数总分修改为16分；6.1资信评分细则总分修改为38分；6.3技术标评审细则总分修改为32分，增加供货质量验收方案评审。
澄清3：本项目递交投标文件的截止时间、开标时间调整为：2025年4月2日8时00****交易中心交易系统。解密时间调整为2025年4月2日8时00分至2025年4月2日9时00分。（具体以网上招投标系统解密倒计时为准）
更正日期：2025年3月18日
三、其他补充事宜
此更正公告视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。请各潜在投标人及时查看下载。以最后发布的答疑澄清文件中的模板制作本项目最新投标文件。给各潜在投标人带来不便，敬请谅解！如因投标人不及时查看，造成后果由投标人自行承担。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.招标人信息
名 称：****
地 址：**市**区濠河路99号
联系方式： 0550-****053
2.招标代理机构信息
名 称：****
地 址：**市龙蟠大道109号房产大厦6楼
联系方式：0550-****598、153****6369
3.项目联系方式
项目联系人：张琪、毕玉
电 话：0550-****053、0550-****598、153****6369
